Agriturismo Cerrosughero
À la frontière entre la Toscane et le Latium, au sommet d’une colline, l’ « agriturismo » Cerrosughero est caressé par les vents de la mer que l’on peut apercevoir à l’horizon.
Composé de 4 bâtisses principales, Cerrosughero est immergé dans une propriété privée de 210 hectares.
Les oliviers centenaires sont prospères. Ils servent à la production d’une huile d’olive D.O.P. (dénomination d’origine protégée) parmi les plus raffinées d’Italie.
Pas un bruit, seuls les sangliers et les oiseaux se promènent dans le coin. C’est un lieu idéal pour se ressourcer.
La piscine est belle et originale, avec un immense olivier en plein milieu.
Côté culinaire, vous pourrez y savourer une gastronomie simple mais exquise. Les dîners sont copieux et vous offriront l’occasion de vous initier à quelques spécialités locales.
A Cerrosughero, tout est fait maison : les terrines, les pâtes, de forme à chaque fois différente selon leur accompagnement, et les merveilleux gâteaux, pour lesquels il faut absolument se réserver une petite place.
