Architectures exubérantes de la vallée du Baroque
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Locanda Don Serafino
Au cœur du centre historique et baroque de Raguse, inscrit aujourd’hui au patrimoine de l’UNESCO, la Locanda Don Serafino est nichée dans un palais du XVIIIe siècle parfaitement restauré.
Pierres de taille, pièces voûtées, arcades : l’endroit est aménagé avec goût, dans un style élégant fait de simplicité. Ici où là, un meuble ancien, un tapis coloré, une lumière bien placée, témoigne du goût du détail qui caractérise les propriétaires.
Cette adresse de seulement dix chambres, agréables et confortables, jouit d’une atmosphère intime et très plaisante : un endroit de charme, incontestablement.
A l’image de son restaurant d’ailleurs, situé tout près de l’hôtel, l’un des meilleurs restaurants gastronomiques de Sicile, qui peut s’enorgueillir d’une étoile Michelin.
Masseria Degli Ulivi
A moins d’une dizaine de kilomètres de Noto, la si belle petite ville qui a donné son nom à la Vallée du baroque qui l’entoure, la Masseria degli ulivi est, comme son nom l’indique, une ancienne propriété rurale placée sous le signe des oliviers…
Datant de la fin du XIXe siècle, elle s’organise autour d’une grande cour intérieure, caractéristique de l’architecture de la région, sur laquelle s’ouvre le salon, le restaurant, le bar, la cave à vins…
Quant aux chambres, à peine plus d’une quinzaine, elles sont décorées avec une certaine sobriété, suivant un goût tout en simplicité, sols en tommettes et poutres aux plafonds.
Autre atout de la Masseria : son très agréable restaurant, où vous pourrez goûter une bonne cuisine régionale élaborée à partir de produits régionaux et de saison, accompagnée en outre d’une très bonne carte des vins.
Enfin, vous aurez à votre disposition une belle piscine : alternative, pour la saison chaude, aux plages qui se trouvent à une petite vingtaine de kilomètres…
